5 propuestas entre viñedos que no te puedes perder este mes
Entre copas, viñedos y música — el enoturismo catalán en su mejor momento
De catas en la bodega a cenas con maridaje: junio invita a vivir el vino desde dentro
Cinco experiencias para disfrutar del mundo del vino a pie de viñedo este junio. Catas, visitas a la bodega, cenas con maridaje, música en vivo y ferias con encanto. Propuestas para todos los paladares.
La feria ViBa centraliza los vinos del Bages
30/06-07/07 Manresa se convierte en la capital de la DO Pla de Bages con un programa centrado en variedades autóctonas y cocina de proximidad.
La novena edición de la feria se complementa, entre el 30 de mayo y el 7 de junio, con el ciclo de Tastos Singulars, unas sesiones guiadas por especialistas en diferentes espacios de la comarca (de 12 a 48 euros). El grueso de los actos centrales arranca el jueves 4 de junio con la Cena de la Feria en el Parc de la Seu, un menú de ocho platillos de cocina Slow Food basado en la huerta de temporada. El viernes 5 de junio se celebra la Nit de Picapolls, dedicada a la variedad blanca autóctona, y el sábado 6 de junio la feria se traslada al Pati del Casino con la Muestra de Vinos de más de quince bodegas de la zona. Inscripciones previas para las catas y la agenda completa disponibles en la web oficial.
👉🏼Una oportunidad indispensable para evaluar el tejido vitivinícola actual del Bages y conocer el trabajo de recuperación de variedades en formato de feria sectorial.
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Aperitivo y cata de altura en Bouquet d’Alella
01-30/06 La bodega de la DO Alella programa una visita guiada a los viñedos que concluye con un maridaje de productos locales.
Esta actividad de dos horas de duración se organiza de forma regular durante el mes de junio a las 11:00 h —y a las 12:00 h en lengua inglesa—, con un precio de entre 25 y 40 euros. La propuesta se inicia con un recorrido técnico por los viñedos de la finca, orientados al mar, y las instalaciones de la bodega. El bloque central consiste en una cata analítica de cuatro referencias de Bouquet d’Alella armonizada con un aperitivo basado en productos de proximidad, como queso de oveja y llonganissa de pagès. El formato pone el foco en la singularidad de la viticultura de la zona. Es necesario reservar con antelación a través de la web de la bodega.
👉🏼Una buena ocasión para comprender la influencia del clima marítimo sobre los vinos de la DO Alella a través de un formato directo y didáctico.
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Cata maridaje de vinos y vermuts en Casa Mariol
03-28/06 La bodega de la Terra Alta organiza sesiones estables en Batea vinculadas con alimentación de proximidad.
La actividad se desarrolla de miércoles a domingo en dos franjas horarias, de 11:30 h a 13:30 h y de 18:00 h a 20:00 h, en sus instalaciones de Batea. La propuesta consiste en una cata maridaje dirigida donde se analizan las referencias de la casa, desde sus reconocidos vermuts hasta la gama de vinos con denominación de origen. El recorrido conceptual vincula cada elaboración líquida con una selección de productos agroalimentarios de la región diseñada para subrayar su perfil. Además, el recinto cuenta con un punto de recarga gratuito para vehículos eléctricos para facilitar el desplazamiento. Sesiones abiertas durante la semana con reserva previa.
👉🏼Un argumento sólido para conocer la identidad de la Terra Alta a través de uno de los proyectos que mejor ha redimensionado el sector del vermut tradicional.
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La actividad Orígens muestra el legado de Abadal
13 y 26/06 La bodega del Bages plantea una cata itinerante de referencias icónicas en grupos reducidos por su finca histórica.
Programada para el sábado 13 de junio a las 10:00 h y el viernes 26 de junio a las 18:00 h, esta experiencia de dos horas de duración tiene un precio de 42 euros. La propuesta Orígens consiste en una cata itinerante a través de cuatro espacios singulares. Arranca en la masía del siglo XII con el vino rancio Abadal Sagristia C-1 y avanza hacia los viñedos de Abadal 3.9, reconocido como Vi de Finca Qualificada. El recorrido analiza la crianza en tinajas de barro de la variedad autóctona mandó y concluye en el wine bar con el picapoll blanco Nuat. Cada vino se acompaña de un bocado gastronómico armonizado.Plazas limitadas a un máximo de 12 personas como requisito esencial.
👉🏼Una oportunidad idónea para analizar la identidad del Bages mediante un itinerario que vincula suelo, variedades recuperadas y métodos de crianza. ⌲ Más información y reservas
El Festival Música a les Vinyes arranca en Subirats
19/06 El certamen del Penedès inaugura su 23ª edición con el nuevo proyecto musical de Carola Ortiz en Oliver Viticultors.
La jornada inaugural tendrá lugar el viernes 19 de junio a las 20:45 h en las instalaciones de Oliver Viticultors, en Subirats. El evento se inicia con una copa de bienvenida que dará paso a la presentación oficial del festival y al concierto de la clarinetista y cantante Carola Ortiz. La artista presentará su quinto disco, Enllà, basado en la poesía de Dario Olartua, en un formato acústico acompañado por el guitarrista Bartolomeo Barenghi. Al final de la actuación, la velada incluye una degustación de vinos de la bodega anfitriona combinada con melocotón de Ordal, producto de referencia y de temporada en la zona. Entradas disponibles a través de los canales oficiales del festival.
👉🏼Una cita consolidada para analizar la interacción entre la canción de autor contemporánea y la cultura vitivinícola del Penedès en pleno inicio de la cosecha del melocotón.
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EXPERIENCIAS ENOGASTRONÓMICAS
